Nutriční hodnoty (Mřížkový koláč s tvarohem z bramborového těsta.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 24
| Energie | 21 207 kJ / 5 069 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 84,31 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,90 g |
| Tuky | 198,43 g |
| – nasycené | 114,43 g |
| – nenasycené | 71,09 g |
| –– mononenasycené | 60,96 g |
| –– polynenasycené | 10,14 g |
| ––– omega 3 | 1,14 g |
| Vláknina | 19,10 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 665 mg |
| Sůl | 2,05 g |
| Sacharidy | 675,94 g |
| – cukry | 361,84 g |
| ––– laktóza | 22,34 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 400 g |
| 200 g 200 g brambor | Brambor zimní | 200 g |
| 200 g 200 g práškového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 125 g 125 g másla | Máslo kravské | 125 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| 4 lžíce 4 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 60 ml |
| vanilkový extrakt | Aroma vanilkové | |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| 500 g 500 g jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | 500 g |
| 100 g 100 g vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 100 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 30 g 30 g rozinek | Rozinky | 30 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| rybízová marmeláda | Marmeláda z červeného rybízu |