Nutriční hodnoty (Brémské buřtíky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 509 kJ / 839 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 52,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 48,18 g |
| – nasycené | 15,95 g |
| – nenasycené | 27,14 g |
| –– mononenasycené | 21,04 g |
| –– polynenasycené | 6,10 g |
| ––– omega 3 | 0,29 g |
| Vláknina | 6,35 g |
| Cholesterol | 387 mg |
| Sodík | 592 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 41,08 g |
| – cukry | 12,48 g |
| ––– laktóza | 6,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g mletého masa | Vepřový ořez | 250 g |
| 1 1 špekáček | Špekáček | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 1 rohlík | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1/2 šálku 1/2 šálku mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 125 ml |
| strouhanka | Strouhanka pšeničná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| tymián | Tymián sušený | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| olej na smažení | Olej řepkový |