Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Sádlové linecké těsto provoněné citronovou kůrou vykrájíme do velikonočních a jarních tvarů vajíček a ptáčků. Po upečení je dozdobíme barevnou bílkovou polevou a marcipánovou hmotou. Dokonalá výslužka pro koledníky.
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Ze všech surovin vypracujeme těsto. Zabalíme ho a dáme asi na 1 hodinu do chladu.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Z odleženého těsta vyválíme plát silný 3 mm a vykrájíme z něj libovolné jarní tvary. Naskládáme je na plech a pečeme 8–10 minut do mírného zrůžovění. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Poleva: Cukr 2× prosejeme přes jemné sítko. Bílek s citronovou šťávou dáme do mísy a ušleháme nebo utřeme vařečkou. Postupně přidáváme cukr a škrob, dokud směs nezhoustne. Pokud se nám zdá poleva hustá, přidáme citronovou šťávu, a v opačném případě přidáme cukr.
Krok 5: Polevu rozdělíme na několik částí a každou z nich obarvíme jinou barvou. Totéž uděláme i s marcipánem.
Krok 6: Upečené tvary potřeme štětečkem různě obarvenou polevou, ozdobíme obarveným marcipánem a cukrovým zdobením a necháme zaschnout.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6XN5
Moje poznámka
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6XN5
Nejnovější recepty
Řezy à la Kinder Maxi King
Přidáno před 9 hodinami
Kuře na paprice s dýní
Přidáno před 11 hodinami
Rychlé trojhránky z rýžového papíru
Přidáno před 11 hodinami
Kapustové závitky s kuřecím masem
Přidáno před 12 hodinami
Nevšední cordon bleu
Přidáno před 14 hodinami
Kuskusové rizoto s dýní
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chuďasova chlebová polévka
brtna před 2 hodinami
Polévka s knedlíčky z játrové paštičky
[email protected] před 4 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
Mish_Ellie před 9 hodinami
Maková buchta – rychlá
Alena445 před 9 hodinami
Ovesná kaše nasladko
Jan Nemec před 10 hodinami
Lilkový „tatarák“
Ewulin před 10 hodinami
Míša dort tvarohový s čokoládou
Petaas před 11 hodinami
Nadýchané a měkoučké loupáky
ZaraGrace před 11 hodinami
Tvarohovo-jablková bábovka
luciexmajerova před 12 hodinami
Bramboračka s houbami a zeleninou
TankerCZ před 12 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
cukr moučkový,
vejce,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
škrob bramborový,
marcipán,
potravinářské barvivo gelové,
zdobení
Komentáře (1)