Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Sádlové linecké těsto provoněné citronovou kůrou vykrájíme do velikonočních a jarních tvarů vajíček a ptáčků. Po upečení je dozdobíme barevnou bílkovou polevou a marcipánovou hmotou. Dokonalá výslužka pro koledníky.
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Ze všech surovin vypracujeme těsto. Zabalíme ho a dáme asi na 1 hodinu do chladu.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Z odleženého těsta vyválíme plát silný 3 mm a vykrájíme z něj libovolné jarní tvary. Naskládáme je na plech a pečeme 8–10 minut do mírného zrůžovění. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Poleva: Cukr 2× prosejeme přes jemné sítko. Bílek s citronovou šťávou dáme do mísy a ušleháme nebo utřeme vařečkou. Postupně přidáváme cukr a škrob, dokud směs nezhoustne. Pokud se nám zdá poleva hustá, přidáme citronovou šťávu, a v opačném případě přidáme cukr.
Krok 5: Polevu rozdělíme na několik částí a každou z nich obarvíme jinou barvou. Totéž uděláme i s marcipánem.
Krok 6: Upečené tvary potřeme štětečkem různě obarvenou polevou, ozdobíme obarveným marcipánem a cukrovým zdobením a necháme zaschnout.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6XN5
Moje poznámka
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6XN5
Nejnovější recepty
Vepřová pečeně s cuketou
Přidáno před 15 minutami
Snadné třešňové muffiny
Přidáno před 2 hodinami
Kuličky z mletého vepřového masa v zelenině na kari
Přidáno před 4 hodinami
Jahodová BeBe střecha s mascarpone
Přidáno před 5 hodinami
Rakouský tvarohový dort
Přidáno před 6 hodinami
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Halušky se zelím a uzeným masem
Panova před 34 minutami
Velmi šťavnatý moučník
Noumik před 2 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
poirotka před 2 hodinami
Přírodní plátky na žampionech
perseus před 2 hodinami
Cukeťák II
jarkazak před 3 hodinami
Meruňková marmeláda
RenataMaresova před 3 hodinami
Třená buchta
Martina Veveruska před 3 hodinami
Pomerančový cheesecake
Jitulisek před 4 hodinami
Nudličky z vepřové kýty na houbách, s pečenou dýní
Fijajda před 4 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
cukr moučkový,
vejce,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
škrob bramborový,
marcipán,
potravinářské barvivo gelové,
zdobení
Komentáře (1)