Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Sádlové linecké těsto provoněné citronovou kůrou vykrájíme do velikonočních a jarních tvarů vajíček a ptáčků. Po upečení je dozdobíme barevnou bílkovou polevou a marcipánovou hmotou. Dokonalá výslužka pro koledníky.
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Ze všech surovin vypracujeme těsto. Zabalíme ho a dáme asi na 1 hodinu do chladu.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 170 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 3: Z odleženého těsta vyválíme plát silný 3 mm a vykrájíme z něj libovolné jarní tvary. Naskládáme je na plech a pečeme 8–10 minut do mírného zrůžovění. Poté necháme vychladnout.
Krok 4: Poleva: Cukr 2× prosejeme přes jemné sítko. Bílek s citronovou šťávou dáme do mísy a ušleháme nebo utřeme vařečkou. Postupně přidáváme cukr a škrob, dokud směs nezhoustne. Pokud se nám zdá poleva hustá, přidáme citronovou šťávu, a v opačném případě přidáme cukr.
Krok 5: Polevu rozdělíme na několik částí a každou z nich obarvíme jinou barvou. Totéž uděláme i s marcipánem.
Krok 6: Upečené tvary potřeme štětečkem různě obarvenou polevou, ozdobíme obarveným marcipánem a cukrovým zdobením a necháme zaschnout.
Zveřejněno 28. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6XN5
Moje poznámka
Linecké velikonoční cukroví s marcipánem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G6XN5
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 17 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 17 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 22 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 1 hodinou
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 6 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 6 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 8 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 8 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 8 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 9 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 9 hodinami
Baskické plátky
wimra před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
sádlo,
cukr moučkový,
vejce,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
bílek,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
škrob bramborový,
marcipán,
potravinářské barvivo gelové,
zdobení
Komentáře (1)