Nutriční hodnoty (Jednoduché kuřecí kari s mangem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 4 066 kJ / 972 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 64,25 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,28 g |
| Tuky | 67,95 g |
| – nasycené | 19,87 g |
| – nenasycené | 42,78 g |
| –– mononenasycené | 30,61 g |
| –– polynenasycené | 12,17 g |
| ––– omega 3 | 3,39 g |
| Vláknina | 5,24 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodík | 2,33 g |
| Sůl | 4,81 g |
| Sacharidy | 18,88 g |
| – cukry | 9,89 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g kuřecího stehenního masa | Vepřová kýta | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 40 ml |
| 1/2 1/2 cibule | Cibule čerstvá | 35 g |
| 3 plátky 3 plátky čerstvého zázvoru | Zázvor čerstvý | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 1 lžíce 1 lžíce kari pasty | Curry pasta | 15 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky kari koření | Kari | 2.5 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce rybí omáčky | Rybí omáčka | 37.5 ml |
| 250 ml 250 ml kuřecího vývaru | Vývar kuřecí | 250 ml |
| 100 ml 100 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 100 ml |
| 1/2 1/2 zralého manga | Mango čerstvé | |
| 1 lžíce 1 lžíce limetové šťávy | Šťáva z limetky | 15 ml |
| nať cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| čerstvé lístky lístky koriandru | Koriandr semena |