Nutriční hodnoty (Mrkvová mňamka)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 24 966 kJ / 5 967 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,02 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 50,56 g |
| Tuky | 333,06 g |
| – nasycené | 62,31 g |
| – nenasycené | 252,15 g |
| –– mononenasycené | 175,04 g |
| –– polynenasycené | 77,12 g |
| ––– omega 3 | 16,73 g |
| Vláknina | 27,81 g |
| Cholesterol | 971 mg |
| Sodík | 4,28 g |
| Sůl | 2,18 g |
| Sacharidy | 608,91 g |
| – cukry | 329,81 g |
| ––– laktóza | 31,21 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 250 g 250 g cukru krupice | Cukr bílý | 250 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 ml 200 ml oleje | Olej řepkový | 200 ml |
| 2-3 2-3 lžíce bílého jogurtu | Jogurt kravský bílý 1,5% | |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| 1 lžička 1 lžička sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do perníku | Kypřící prášek do perníku bez fosfátů | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 100 g 100 g mletých mandli (nebo ořechů) | Mandle loupané mleté | 100 g |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 280-300 g 280-300 g strouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 290 g |
| 400 ml 400 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 400 ml |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 30 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g tvarohu (z vaničky) | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| tuk na vymazání plechu | Margarín | |
| hrubá mouka na vysypání | Mouka pšeničná hrubá | |
| mletá skořice (nebo tyčinka Margot) na posypání povrchu | Skořice ceylonská mletá |