Nutriční hodnoty (Citronové řezy s oplatkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 22
| Energie | 16 143 kJ / 3 858 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,93 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 77,35 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,58 g |
| Tuky | 229,95 g |
| – nasycené | 129,73 g |
| – nenasycené | 83,94 g |
| –– mononenasycené | 74,36 g |
| –– polynenasycené | 9,58 g |
| ––– omega 3 | 0,95 g |
| Vláknina | 3,36 g |
| Cholesterol | 2,13 g |
| Sodík | 887 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 358,58 g |
| – cukry | 209,98 g |
| ––– laktóza | 35,98 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 120 g 120 g krupicového cukru | Cukr bílý | 120 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 80 g 80 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 10 g 10 g solamylu | Bramborový škrob | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| citronová kůra | Citronová kúra čerstvá | |
| pár kapek kapek oleje na pečicí papír | ||
| 200 g 200 g másla | Máslo kravské | 200 g |
| 2 sáčky 2 sáčky pudinku (vanilkový, citronový) | Puding v prášku | 96 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru moučka (nebo více) | Cukr bílý | 50 g |
| 700 ml 700 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 700 ml |
| citronová marmeláda | Marmeláda jahodová | |
| 2 balení 2 balení citronových oplatků |