Nutriční hodnoty (Masové koule)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 788 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 89,82 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 88,68 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,14 g |
| Tuky | 82,72 g |
| – nasycené | 26,87 g |
| – nenasycené | 48,61 g |
| –– mononenasycené | 37,82 g |
| –– polynenasycené | 10,79 g |
| ––– omega 3 | 0,38 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,11 g |
| Sacharidy | 9,90 g |
| – cukry | 1,68 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 g 500 g mletého masa - mix | Vepřový ořez | 500 g |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 1 lžíce 1 lžíce ostrého kečupu | Kečup ostrý | 15 ml |
| trochu trochu kukuřičné strouhanky | Strouhanka kukuřičná | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletá paprika | Paprika červená sušená | |
| 1 sklenice 1 sklenice Napoletana omáčky (350 g) | ||
| slunečnicový olej | Olej slunečnicový | |
| strouhaný sýr (eidam) | Sýr kravský tvrdý 30% |