Nutriční hodnoty (Pařížské rohlíčky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 30
| Energie | 42 361 kJ / 10 125 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,96 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,26 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 71,70 g |
| Tuky | 770,70 g |
| – nasycené | 338,44 g |
| – nenasycené | 375,97 g |
| –– mononenasycené | 209,12 g |
| –– polynenasycené | 166,85 g |
| ––– omega 3 | 25,18 g |
| Vláknina | 47,16 g |
| Cholesterol | 2,90 g |
| Sodík | 507 mg |
| Sůl | 1,07 g |
| Sacharidy | 657,54 g |
| – cukry | 575,44 g |
| ––– laktóza | 4,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 250 g 250 g moučkového cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 300 g 300 g mletých vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 22 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| 3 lžíce 3 lžíce cukru krystal | Cukr bílý | 45 g |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 150 g 150 g moučkového cukru | Cukr bílý | 150 g |
| 1 1 karamelové Salko | Mléko kondenzované slazené | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| 100 g 100 g 100 % tuku (Omega) | Margarín | 100 g |
| 200 g 200 g čokolády na vaření | Čokoláda hořká 40% | 200 g |