Nutriční hodnoty (Kuřecí maso se zelím a indickým kari)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 5 959 kJ / 1 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 177,29 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 169,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,99 g |
| Tuky | 64,85 g |
| – nasycené | 31,51 g |
| – nenasycené | 30,78 g |
| –– mononenasycené | 22,27 g |
| –– polynenasycené | 8,51 g |
| ––– omega 3 | 3,96 g |
| Vláknina | 11,55 g |
| Cholesterol | 484 mg |
| Sodík | 901 mg |
| Sůl | 2,10 g |
| Sacharidy | 27,07 g |
| – cukry | 13,97 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce sádla | Sádlo vepřové | 30 g |
| 2 2 kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 100 g 100 g bílého zelí | Zelí bílé čerstvé | 100 g |
| 70 g 70 g pórku | Pórek čerstvý | 70 g |
| 1,5 lžičky 1,5 lžičky indického kari | Kari | 7.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové trávy | Citronová tráva sušená | |
| 1 lžička 1 lžička šalvěje | Šalvěj čerstvá | 5 g |
| 1 lžička 1 lžička sušeného zázvoru | Zázvor sušený | 5 g |
| 2 lžíce 2 lžíce chilli omáčky | Chilli omáčka | 30 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 200 g 200 g smetany 31% | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce lněných semínek | Lněná semínka | 15 g |