Nutriční hodnoty (Hvězdičkové máslové sušenky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 40
| Energie | 11 502 kJ / 2 749 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 34,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 5,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 155,28 g |
| – nasycené | 95,66 g |
| – nenasycené | 55,12 g |
| –– mononenasycené | 48,42 g |
| –– polynenasycené | 6,70 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 661 mg |
| Sodík | 431 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 299,47 g |
| – cukry | 129,12 g |
| ––– laktóza | 2,87 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 175 g 175 g studeného másla | Máslo kravské | 175 g |
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 90 g 90 g cukru krupice | Cukr bílý | 90 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 2 lžíce 2 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 30 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce vanilkového cukru | Cukr vanilkový | 25 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |