Nutriční hodnoty (Máslová polévka s houbami a bramborem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 2 962 kJ / 708 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,42 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,73 g |
| Tuky | 50,12 g |
| – nasycené | 32,26 g |
| – nenasycené | 17,02 g |
| –– mononenasycené | 15,65 g |
| –– polynenasycené | 1,37 g |
| ––– omega 3 | 0,21 g |
| Vláknina | 19,80 g |
| Cholesterol | 153 mg |
| Sodík | 32 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 44,38 g |
| – cukry | 8,68 g |
| ––– laktóza | 0,48 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 50 g 50 g másla | Máslo kravské | 50 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 200 g 200 g dušené směsi lesních hub (mražené) | Hřib čerstvý | 200 g |
| 1 hrst 1 hrst sušených hříbků | Hřib sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| 3 3 střední brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| libeček | Libeček čerstvý | |
| petrželka | Petržel nať čerstvá |