Nutriční hodnoty (Quiche s kuřecím masem a žampiony)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 10 744 kJ / 2 568 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 94,24 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 24,21 g |
| Tuky | 165,54 g |
| – nasycené | 76,69 g |
| – nenasycené | 74,44 g |
| –– mononenasycené | 60,58 g |
| –– polynenasycené | 13,86 g |
| ––– omega 3 | 2,87 g |
| Vláknina | 10,95 g |
| Cholesterol | 1,72 g |
| Sodík | 1,06 g |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 145,61 g |
| – cukry | 15,82 g |
| ––– laktóza | 5,86 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 180 g 180 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 180 g |
| 120 g 120 g másla | Máslo kravské | 120 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 200 g 200 g kuřecího masa | Kuře prso | 200 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 120 g 120 g žampionů | Žampion čerstvý | 120 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky koření (podle chuti - kari, grilovací, steakové) | Pepř černý | 2.5 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| čerstvé bylinky (cibulka, bazalka, petrželka, oregano) | Petržel nať čerstvá |