Nutriční hodnoty (Medovník IV.)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 36 421 kJ / 8 705 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 121,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 49,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 72,18 g |
| Tuky | 456,88 g |
| – nasycené | 249,23 g |
| – nenasycené | 194,63 g |
| –– mononenasycené | 157,29 g |
| –– polynenasycené | 37,34 g |
| ––– omega 3 | 3,50 g |
| Vláknina | 18,75 g |
| Cholesterol | 1,59 g |
| Sodík | 4,50 g |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 1 016,94 g |
| – cukry | 587,46 g |
| ––– laktóza | 22,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hery | Margarín | 150 g |
| 1 hrnek 1 hrnek cukru | Cukr bílý | 250 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 3 lžíce 3 lžíce medu | Med nepasterovaný | 108 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička sody (nebo kypřicí prášek) | Jedlá soda | 12 g |
| 2,5 hrnku 2,5 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 625 g |
| 1,5 balíčku 1,5 balíčku másla | Máslo kravské | 375 g |
| 397 g 397 g Salka | Mléko kondenzované slazené | 397 ml |