Nutriční hodnoty (Velikonoční nádivkový trojboj)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 20
| Energie | 26 436 kJ / 6 318 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 489,95 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 424,47 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 65,48 g |
| Tuky | 259,34 g |
| – nasycené | 88,66 g |
| – nenasycené | 114,95 g |
| –– mononenasycené | 90,66 g |
| –– polynenasycené | 24,30 g |
| ––– omega 3 | 2,03 g |
| Vláknina | 36,45 g |
| Cholesterol | 7,23 g |
| Sodík | 15,18 g |
| Sůl | 36,09 g |
| Sacharidy | 489,12 g |
| – cukry | 77,15 g |
| ––– laktóza | 40,70 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 5 5 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| 200 ml 200 ml uzeného vývaru | Vývar vepřový | 200 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 500 g 500 g vařeného uzeného masa | Vepřová plec uzená | 500 g |
| 1 hrst 1 hrst nasekané petrželové nati | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| 5 5 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| 400 g 400 g kuřecích jater | Játra kuřecí | 400 g |
| 600 g 600 g kuřecích srdcí | ||
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 1 hrst 1 hrst nasekané petrželové nati | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený | |
| 5 5 rohlíků | Rohlík pšeničný bílý | 215 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 6 6 vajec | Vejce slepičí | 420 g |
| 400 g 400 g tvrdého sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 400 g |
| 1 hrst 1 hrst nasekané petrželové nati | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený |