Nutriční hodnoty (Uzené stehno s těstovinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 909 kJ / 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,45 g |
| Tuky | 92,75 g |
| – nasycené | 46,43 g |
| – nenasycené | 45,11 g |
| –– mononenasycené | 38,75 g |
| –– polynenasycené | 6,35 g |
| ––– omega 3 | 0,13 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 96 mg |
| Sodík | 1,69 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 16,88 g |
| – cukry | 10,88 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 kuřecí uzená stehna | Stehno kuřecí s kůží uzené | |
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 250 g 250 g kolínek | ||
| 1,5 1,5 velké cibule | Cibule čerstvá | 105 g |
| 1 1 bílá paprika | Paprika bílá čerstvá | |
| 1/2 1/2 červené papriky | Paprika červená čerstvá | 75 g |
| 1/2 plechovky 1/2 plechovky kukuřice | Kukuřice sterilovaná | |
| jarní cibulka | Cibulka jarní čerstvá | |
| sýr Gouda na posypání | Gouda 45% t. v s. | |
| 2 lžičky 2 lžičky worcesterské omáčky | Worcestrová omáčka | 10 ml |
| koření dle chuti | Pepř černý | |
| bylinky dle chuti | Petržel nať čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |