Nutriční hodnoty (Topinky s masovou směsí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 486 kJ / 1 311 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 97,24 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 93,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,24 g |
| Tuky | 75,59 g |
| – nasycené | 33,16 g |
| – nenasycené | 38,66 g |
| –– mononenasycené | 31,09 g |
| –– polynenasycené | 7,57 g |
| ––– omega 3 | 0,31 g |
| Vláknina | 7,81 g |
| Cholesterol | 264 mg |
| Sodík | 3,09 g |
| Sůl | 7,63 g |
| Sacharidy | 58,93 g |
| – cukry | 40,95 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa | Vepřový ořez | 300 g |
| 1 1 větší cibule (nebo pórek) | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 2 papriky | Paprika bílá čerstvá | |
| 1/2 1/2 čínského zelí (ledového salátu) | Zelí čínské čerstvé | |
| 100 ml 100 ml kečupu (nebo protlaku) | Kečup sladký | 100 ml |
| olej | Olej řepkový | |
| sójová omáčka | Sójová omáčka Tamari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 2 2 feferonky (nemusí být) | Chilli paprička čerstvá | |
| 200 g 200 g strouhaného eidamu | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 4 plátky 4 plátky chleba na topinky |