Nutriční hodnoty (Marinovaná vepřová plec pečená v troubě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 218 kJ / 769 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,43 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 6,43 g |
| Tuky | 54,01 g |
| – nasycené | 3,74 g |
| – nenasycené | 47,73 g |
| –– mononenasycené | 33,76 g |
| –– polynenasycené | 13,97 g |
| ––– omega 3 | 4,21 g |
| Vláknina | 11,44 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,75 g |
| Sacharidy | 62,11 g |
| – cukry | 33,93 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 plátky 4 plátky vepřové plece | Vepřová plec | |
| 4 lžíce 4 lžíce oleje | Olej řepkový | 44 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce plnotučné hořčice | Hořčice plnotučná | 30 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesterové omáčky | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce medu | Med nepasterovaný | 36 g |
| 6 stroužků 6 stroužků prolisovaného česneku | Česnek čerstvý | 42 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 špetka 1 špetka sušeného zázvoru | Zázvor sušený | |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 snítka 1 snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 snítka 1 snítka rozmarýnu | Rozmarýn sušený | |
| sůl | Sůl mořská |