Nutriční hodnoty (Kefírové palačinky s tvarohem a ostružinovou omáčkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 8 221 kJ / 1 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 88,44 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,44 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,00 g |
| Tuky | 39,98 g |
| – nasycené | 14,76 g |
| – nenasycené | 15,60 g |
| –– mononenasycené | 11,95 g |
| –– polynenasycené | 3,65 g |
| ––– omega 3 | 0,16 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 862 mg |
| Sodík | 963 mg |
| Sůl | 2,45 g |
| Sacharidy | 309,10 g |
| – cukry | 126,30 g |
| ––– laktóza | 19,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 250 g |
| 300 ml 300 ml kefíru | Kefír | 300 ml |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce cukru | Cukr bílý | 62.5 g |
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| pár kapek kapek vanilkové esence | Aroma vanilkové | |
| mléko dle potřeby | Mléko kravské polotučné 1,5% | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 250 g 250 g tvarohu | Tvaroh polotučný | 250 g |
| 1-2 lžíce 1-2 lžíce cukru | Cukr bílý | 37.5 g |
| 1 miska 1 miska ostružin | Ostružiny čerstvé | |
| cukr | Cukr bílý | |
| bramborový škrob | Bramborový škrob |