Nutriční hodnoty (Mandlový koláč s ostružinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 30 058 kJ / 7 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 146,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,11 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 127,72 g |
| Tuky | 466,32 g |
| – nasycené | 160,02 g |
| – nenasycené | 293,62 g |
| –– mononenasycené | 184,05 g |
| –– polynenasycené | 109,57 g |
| ––– omega 3 | 1,10 g |
| Vláknina | 87,00 g |
| Cholesterol | 1,16 g |
| Sodík | 2,24 g |
| Sůl | 5,42 g |
| Sacharidy | 556,50 g |
| – cukry | 260,50 g |
| ––– laktóza | 2,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 hrnek 1 hrnek mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 250 g |
| 1 hrnek 1 hrnek hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 2 lžíce 2 lžíce cukru krupice | Cukr bílý | 24 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky soli | Sůl mořská | 4 g |
| 190 g 190 g másla | Máslo kravské | 190 g |
| 5 lžic 5 lžic ledové vody | Voda | 90 ml |
| 1 hrnek 1 hrnek mletých mandlí | Mandle loupané mleté | 250 g |
| 1/2 hrnku 1/2 hrnku cukru krupice | Cukr bílý | 125 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 6 lžic 6 lžic másla | Máslo kravské | 60 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 500 g 500 g ostružin | Ostružiny čerstvé | 500 g |
| 5 lžic 5 lžic cukru krupice na posypání | Cukr bílý | 60 g |