Nutriční hodnoty (Banánové muffiny s křupavou drobenkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 10
| Energie | 14 575 kJ / 3 483 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,90 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 9,45 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,45 g |
| Tuky | 113,17 g |
| – nasycené | 62,18 g |
| – nenasycené | 39,89 g |
| –– mononenasycené | 32,57 g |
| –– polynenasycené | 7,32 g |
| ––– omega 3 | 0,80 g |
| Vláknina | 22,20 g |
| Cholesterol | 540 mg |
| Sodík | 3,87 g |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 548,18 g |
| – cukry | 269,18 g |
| ––– laktóza | 0,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 100 g 100 g cukru krupice | Cukr bílý | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkového extraktu | Aroma vanilkové | 7 ml |
| 80 g 80 g povoleného másla | Máslo kravské | 80 g |
| 1 lžička 1 lžička skořice | Skořice ceylonská | 8 g |
| 360 g 360 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 360 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | 4 g |
| 1 lžička 1 lžička sody bikarbony | Jedlá soda | 12 g |
| 100 g 100 g třtinového cukru muscovado | Cukr třtinový | 100 g |
| 30 g 30 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 30 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 30 g 30 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 30 g |
| tuk na vymazání formiček | Margarín |