Nutriční hodnoty (Bramborová kolečka s bryndzou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 5 794 kJ / 1 385 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,00 g |
| Tuky | 62,47 g |
| – nasycené | 38,43 g |
| – nenasycené | 20,63 g |
| –– mononenasycené | 17,67 g |
| –– polynenasycené | 2,97 g |
| ––– omega 3 | 1,18 g |
| Vláknina | 17,60 g |
| Cholesterol | 138 mg |
| Sodík | 1,86 g |
| Sůl | 4,77 g |
| Sacharidy | 136,73 g |
| – cukry | 15,13 g |
| ––– laktóza | 7,13 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g brambor | Brambor zimní | 800 g |
| 200 g 200 g bryndzy | Brynza | 200 g |
| 100 g 100 g zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 100 ml |
| pažitka | Pažitka čerstvá | |
| olej na smažení | Olej řepkový |