Nutriční hodnoty (Křehké koláčky s ořechovou náplní)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 954 kJ / 5 725 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,21 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 13,06 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 74,15 g |
| Tuky | 355,53 g |
| – nasycené | 149,55 g |
| – nenasycené | 178,35 g |
| –– mononenasycené | 78,83 g |
| –– polynenasycené | 99,53 g |
| ––– omega 3 | 16,39 g |
| Vláknina | 35,21 g |
| Cholesterol | 875 mg |
| Sodík | 559 mg |
| Sůl | 2,38 g |
| Sacharidy | 526,51 g |
| – cukry | 143,90 g |
| ––– laktóza | 12,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 320 g 320 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 320 g |
| 160 g 160 g kukuřičného škrobu | Škrob kukuřičný | 160 g |
| 220 g 220 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 220 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 280 g 280 g zakysané smetany nebo jogurtu | Smetana kravská zakysaná 12% | 280 ml |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 200 g 200 g vlašských ořechů | Vlašské ořechy | 200 g |
| 150 g 150 g rozinek | Rozinky | 150 g |
| 1-2 1-2 vanilkové cukry (dle potřeby) | Cukr vanilkový | |
| sirup s oblíbenou příchutí (doléváme dle potřeby, nebo rum a cukr) | Sirup citronový |