Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlé kotlety

Name: Rychlé kotlety
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g vepřových kotlet ( 4ks ); 1 menší cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce mleté sladké papriky; 4 snítky petrželky; grilovací koření; olivový olej; vodu podle potřeby; mletý pepř; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mardosa

13 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

8. 9. 2011 13:08

Nutriční hodnoty

Energie	2 999 kJ / 717 kcal
Bílkoviny	111,54 g
Tuky	20,45 g
Vláknina	4,05 g
Cholesterol	270 mg
Sodík	255 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	19,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kotlety nakrojíme na okrajích a naklepeme. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na jemno a česnek na jemno posekáme a smícháme.
Přidáme 3 lžíce oleje, nasekanou petrželku, mletou sladkou papriku, osolíme, opepříme a promícháme, až vznikne hustá směs.
Kotlety naskládáme do zapékací mísy vymazané olejem, lehce posypeme kořením grilovacím nebo jiným oblíbeným kořením, potřeme polovinou směsi a zapékáme v troubě předehřáté na 220°C asi 5 minut.
Poté kotlety obrátíme, posypeme kořením a na ně rozetřeme zbytek směsi. Zapékáme do změknutí masa, můžeme mírně podlít vodou. Jako příloha může být zeleninový salátek.

Poznámka autorky receptu

Tento recept jsem našla v časopise DOBROMILA-Minutky II. a hned mě zaujal. Měli jsme s bramborama a je to luxusní,

.Doporučuji vyzkoušet !!!!!!

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (94x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kotlety po kovářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Malostranské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Pastýřské kotlety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Načíst daší

Komentáře

venca78

13. 8. 2020 12:59

je to rychlé a dobré

tominos

1. 1. 2020 16:45

Musel jsem zpracovat darovaný kotlet, tak jsem použil tento recept. Chuťově skvělé a doporučuji, avšak s jiným masem. Osobně miluji krkovici, bůček ev. panenku.

Iveta

20. 4. 2013 05:59

nic mov

Anna Kocikova

10. 9. 2011 19:15

Lákavé fotopríma bašty+12

mysulka

9. 9. 2011 17:44

moc pěkné

rebeka

8. 9. 2011 21:33

mňááám

renusa

8. 9. 2011 15:52

Vneděli zkusím vypadají dobře

jirholu

8. 9. 2011 13:59

Prima recept +

petdoly

8. 9. 2011 13:41

mňam to vypadá skvěle, určitě zkusíme

Eliza

8. 9. 2011 13:37

Úplně krásné, zakousla bych se

1974andrea

8. 9. 2011 13:34

Krásně vypadají kotletky Nedávno jsem dělala také kotlety, všichni vždycky říkají, že jsou moc suché, ale osvědčilo se mi je před marinováním nebo pečením, poprášit solamylem. Maso se krásně zatáhne a zůstane šťavnaté. Dělám to tak i když grilujeme jakékoliv maso.