Rychlé kotlety
Suroviny 4 porce
- 600 g vepřových kotlet ( 4ks )
- 1 menší cibule
- 3 stroužky česneku
- 1 lžíce mleté sladké papriky
- 4 snítky petrželky
- grilovací koření
- olivový olej
- vodu podle potřeby
- mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Kotlety nakrojíme na okrajích a naklepeme. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na jemno a česnek na jemno posekáme a smícháme.
Přidáme 3 lžíce oleje, nasekanou petrželku, mletou sladkou papriku, osolíme, opepříme a promícháme, až vznikne hustá směs.
Kotlety naskládáme do zapékací mísy vymazané olejem, lehce posypeme kořením grilovacím nebo jiným oblíbeným kořením, potřeme polovinou směsi a zapékáme v troubě předehřáté na 220°C asi 5 minut.
Poté kotlety obrátíme, posypeme kořením a na ně rozetřeme zbytek směsi. Zapékáme do změknutí masa, můžeme mírně podlít vodou. Jako příloha může být zeleninový salátek.
Poznámka od kuchařky
Tento recept jsem našla v časopise DOBROMILA-Minutky II. a hned mě zaujal. Měli jsme s bramborama a je to luxusní,
.Doporučuji vyzkoušet !!!!!!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rychlé kotlety
-
je to rychlé a dobré
-
Musel jsem zpracovat darovaný kotlet, tak jsem použil tento recept. Chuťově skvělé a doporučuji, avšak s jiným masem. Osobně miluji krkovici, bůček ev. panenku.
-
nic mov -
Lákavé foto
príma bašty+12
-
moc pěkné
-
mňááám
-
Vneděli zkusím vypadají dobře
-
Prima recept
+ -
mňam to vypadá skvěle, určitě zkusíme
-
Úplně krásné, zakousla bych se
-
Krásně vypadají kotletky
Nedávno jsem dělala také kotlety, všichni vždycky říkají, že jsou moc suché, ale osvědčilo se mi je před marinováním nebo pečením, poprášit solamylem. Maso se krásně zatáhne a zůstane šťavnaté. Dělám to tak i když grilujeme jakékoliv maso. -
Dobromila Retigová? Dělám od ní super kuře
. Recept se mi moc líbí -
Receptík vypadá moc dobře,kotletky hmmm
+1
