Nutriční hodnoty (Zapečený lilek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 11 285 kJ / 2 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 14,57 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,60 g |
| Tuky | 262,54 g |
| – nasycené | 142,56 g |
| – nenasycené | 116,45 g |
| –– mononenasycené | 101,55 g |
| –– polynenasycené | 14,90 g |
| ––– omega 3 | 0,59 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 433 mg |
| Sodík | 3,30 g |
| Sůl | 8,20 g |
| Sacharidy | 58,68 g |
| – cukry | 24,96 g |
| ––– laktóza | 10,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 lilek | Lilek čerstvý | |
| 4 4 rajčata | Rajče červené čerstvé | 240 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| 110 g 110 g másla | Máslo kravské | 110 g |
| 4 lžíce 4 lžíce hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 40 g |
| 200 ml 200 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 200 ml |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř podle chuti | Pepř černý mletý | |
| plátkový sýr (není nutné) | Sýr kravský tvrdý 30% |