Nutriční hodnoty (Piškotová roláda 2)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 785 kJ / 3 295 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 53,08 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 44,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 8,16 g |
| Tuky | 123,85 g |
| – nasycené | 34,18 g |
| – nenasycené | 80,64 g |
| –– mononenasycené | 56,32 g |
| –– polynenasycené | 24,32 g |
| ––– omega 3 | 1,64 g |
| Vláknina | 2,80 g |
| Cholesterol | 881 mg |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 1,62 g |
| Sacharidy | 490,56 g |
| – cukry | 326,10 g |
| ––– laktóza | 24,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 bílky | Vaječný bílek | 132 g |
| 4 lžíce 4 lžíce studené vody | Voda | 72 ml |
| vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 200 g 200 g pískového cukru | Cukr bílý | 200 g |
| 4 4 žloutky | Vaječný žloutek | 92 g |
| 80 g 80 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |
| 1 1 vanilkový pudink | Puding v prášku | 40 g |
| 40 g 40 g Solamylu | Bramborový škrob | 40 g |
| lžička lžička prášku do pečiva | Kypřící prášek | |
| 1/2 litru 1/2 litru mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 500 ml |
| 45 g 45 g Solamylu | Bramborový škrob | 45 g |
| 100 g 100 g pískového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 150 g 150 g Perly pro studenou kuchyni | Margarín | 150 g |