Nutriční hodnoty (Svíčkové závitky s brusinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 917 kJ / 2 370 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,73 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 169,53 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,20 g |
| Tuky | 163,90 g |
| – nasycené | 41,12 g |
| – nenasycené | 115,00 g |
| –– mononenasycené | 85,84 g |
| –– polynenasycené | 29,16 g |
| ––– omega 3 | 8,42 g |
| Vláknina | 10,09 g |
| Cholesterol | 390 mg |
| Sodík | 3,03 g |
| Sůl | 7,42 g |
| Sacharidy | 26,23 g |
| – cukry | 15,47 g |
| ––– laktóza | 13,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 kostky 2 kostky Masoxu Vitana | Bujón hovězí | 20 g |
| 600 g 600 g svíčkové | Hovězí svíčková | 600 g |
| 200 g 200 g Eidamu nebo jiného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 200 g |
| 250 g 250 g žampionů | Žampion čerstvý | 250 g |
| 1 dl 1 dl oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| hladká mouka | Mouka pšeničná hladká | |
| brusinkový kompot | Brusinky zavařené | |
| 1 dcl 1 dcl červeného vína | Víno červené suché | 100 ml |