Nutriční hodnoty (Karlovarské knedlíky v ubrousku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 321 kJ / 1 272 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,88 g |
| Tuky | 41,92 g |
| – nasycené | 18,70 g |
| – nenasycené | 17,03 g |
| –– mononenasycené | 13,09 g |
| –– polynenasycené | 3,94 g |
| ––– omega 3 | 0,20 g |
| Vláknina | 7,45 g |
| Cholesterol | 584 mg |
| Sodík | 1,89 g |
| Sůl | 4,42 g |
| Sacharidy | 168,01 g |
| – cukry | 16,34 g |
| ––– laktóza | 12,41 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g den starých žemlí | Houska pšeničná | 250 g |
| asi 1/4 l asi 1/4 l mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 40 g 40 g hrubé mouky | Mouka pšeničná hrubá | 40 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 20 g 20 g másla | Máslo kravské | 20 g |
| sůl | Sůl mořská |