Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
Suroviny
- 400 g mletého vepřového masa (libové)
- 1 vejce
- jarní cibulka nakrájená na drobno
- lžička hořčice
- 2 lžíce hl. mouky
- strouhanka podle potřeby
- petrželka
- mletá paprika
- pepř
- sůl
- brambory
- koření na americké brambory
- lžička oleje
- 200 g smetany na šlehání
- 50 g strouhaný sýr
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny na kuličky spojíme a pořádně vymícháme. Necháme chvíli odpočinout. Mezitím si oškrabeme a nakrájíme brambory.
Připravíme pekáček a vložíme brambory, koření a lžičku oleje. Vše promícháme. Mokrýma rukama uděláme kuličky. Vložíme je do pekáčku mezi brambory.
Troubu vyhřejme na 190 st. a pekáček dáme na 7-10 minut zapéct. Do smetany zamícháme sýr, můžeme trochu osolit a brambory po zapečení polijeme. Přikryjeme alobalem a pečeme cca 30 minut. Před dopečením odkryjeme a zapečeme do zlaté barvy.
Poznámka od kuchařky
Do pekáčku můžete přidat nakrájenou cibuli nebo čerstvou papriku.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečené mleté kuličky s bramborami a smetanou
-
skvělá bašta, opět jsem váš recept zařadila mezi recepty, ke kterým se budu vracet.
díky -
Výborné dnes to jdu vařit znovu
-
pazderka83: Děkuji Vám a taky všem za milé komentáře...
-
Svělé!!! Moc nám všem chutnalo
-
Díky moc za tip na oběd
-
Jdu na to , vypada to moc chutne
-
já to musím udělat) Dík za typ )
-
Elina: Děkuji
-
včera jsme měli k obědu,moc jsme si pochutnali
-
klarence: Děkuji moc Tobě a taky Vám všem.
-
moc dobré
-
To vypadá moooc dobře,určitě udělám ..
-
-
To vypadá moc jedle
, už vím co budu vařit o víkendu! -
Paráda
