Nutriční hodnoty (Kuřecí plátky s česnekem a Camembertem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 370 kJ / 1 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 50,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 34,26 g |
| Tuky | 5,52 g |
| – nasycené | 2,20 g |
| – nenasycené | 3,25 g |
| –– mononenasycené | 1,13 g |
| –– polynenasycené | 2,12 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 78,52 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 803 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 174,22 g |
| – cukry | 11,90 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehenní řízky | Kuřecí stehenní řízky | |
| 8 8 větších stroužků česneku | Česnek čerstvý | 560 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 4 plátky 4 plátky šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| 4 plátky 4 plátky anglické slaniny (lze nahradit špekem) | Anglická slanina | |
| 2 2 sýry Camembert | Camembert | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý bílý pepř | Pepř bílý mletý | |
| mletá sladká paprika | Paprika červená sušená | |
| Staročeské koření (nebo grilovací) | Provensálské koření | |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| žampiony | Žampion čerstvý | |
| vývar | Vývar hovězí | |
| 1 dl 1 dl bílého vína (nemusí být) | Víno bílé suché | 100 ml |