Česnekové bagety

mika59 Kuchařka: mika59

Slané pečivo 24 názorů

Suroviny

400 g hladké mouky
30 g droždí
250 ml vody
50 g sádla
ČL cukru
sůl
2 lžíce másla
5-7 stroužku utřeného česneku
petrželka jemně nasekaná
vejce na potření
Recept si zatím oblíbilo 33 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z vlažné vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl a kvásek a zpracujeme. Přidáme vlahé sádlo a vypracujeme nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinku kynout.

  2. Mezitím rozpustíme máslo a smícháme s česnekem a petrželí. Vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké kousky, podle toho, jak chcete mít bagety velké. Měla jsem jich 8.

  3. Každý kousek rozválíme do kruhu, potřeme ochuceným máslem a srolujeme. Ukládáme na plech s pečícím papírem. Ostrým nožem uděláme zářezy, potřeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě do zlaté barvy.

Poznámka

Inspirace: Nej Recept.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 851 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Česnekové bagety

Předchozí 1 2

Tématické fráze: cesneková bageta česnekové bagety česneková bageta recept česnekové bagetky česneková bageta-recept bageta s česnekem bagety recept bageta recept bagety s česnekem cesnekove bagety recept křupavé česnekove bagety recept na bagety česneková bagetka bageta česneková bagety cesnekove bageta s cesnekem bageta s česnekem recepty bagetky z bramborového těsta recept na bagety s česnekem recept na česnekové bagety