Nutriční hodnoty (Vánočka se sušeným ovocem a lískovými oříšky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 15 979 kJ / 3 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 24,54 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 68,95 g |
| Tuky | 123,87 g |
| – nasycené | 27,67 g |
| – nenasycené | 86,63 g |
| –– mononenasycené | 62,21 g |
| –– polynenasycené | 24,43 g |
| ––– omega 3 | 1,62 g |
| Vláknina | 27,65 g |
| Cholesterol | 700 mg |
| Sodík | 376 mg |
| Sůl | 0,83 g |
| Sacharidy | 547,94 g |
| – cukry | 194,30 g |
| ––– laktóza | 12,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| 100 g 100 g změklé Hery | Margarín | 100 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rumu | Rum | 34 ml |
| 100 g 100 g cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 50 g 50 g mletých lískových oříšků | Lískový ořech mletý | 50 g |
| 500 g 500 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 500 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 1 sáček 1 sáček sušeného droždí | Droždí sušené | 7 g |
| 1 špetka 1 špetka muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 lžička 1 lžička citronové kůry | Citronová kúra čerstvá | 5 g |
| 100 g 100 g sušeného ovoce | Sušené ovoce směs | 100 g |
| 1 1 vejce (na potření) | Vejce slepičí | 70 g |
| 1 hrst 1 hrst sekaných lískových oříšků (na posypání) | Lískový ořech |