Nutriční hodnoty (Nevšední mrkvová polévka se zakysankou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 6
| Energie | 2 082 kJ / 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 11,97 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,07 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 11,90 g |
| Tuky | 10,90 g |
| – nasycené | 5,87 g |
| – nenasycené | 4,67 g |
| –– mononenasycené | 3,13 g |
| –– polynenasycené | 1,54 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 35,78 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 810 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 71,58 g |
| – cukry | 44,42 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| 5 cm 5 cm čerstvého zázvoru (nebo koření) | Zázvor čerstvý | |
| 1 1 chilli paprička (nebo špetka chilli) | Chilli paprička čerstvá | |
| 1 lžička 1 lžička kari koření | Kari | 5 g |
| 1 kg 1 kg mrkve | Mrkev čerstvá | 1000 g |
| šťáva z 1 pomeranče | Šťáva z pomeranče | |
| zeleninový vývar | Vývar zeleninový | |
| kysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |