Nutriční hodnoty (Bramborové vějířky s česnekem a slaninkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 8 719 kJ / 2 084 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,68 g |
| Tuky | 197,71 g |
| – nasycené | 97,66 g |
| – nenasycené | 90,48 g |
| –– mononenasycené | 78,00 g |
| –– polynenasycené | 12,48 g |
| ––– omega 3 | 0,40 g |
| Vláknina | 8,32 g |
| Cholesterol | 176 mg |
| Sodík | 3,94 g |
| Sůl | 9,80 g |
| Sacharidy | 42,80 g |
| – cukry | 4,36 g |
| ––– laktóza | 1,80 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 velké brambory | Brambor zimní | 200 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 200 g 200 g anglické slaniny | Anglická slanina | 200 g |
| máslo (nebo olivový olej) | Máslo kravské | |
| 4 lžíce 4 lžíce parmazánu | Parmezán | 60 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská |