Nutriční hodnoty (Zapečený lilek s kuskusem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 4 846 kJ / 1 158 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,76 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 37,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,26 g |
| Tuky | 47,88 g |
| – nasycené | 30,51 g |
| – nenasycené | 16,45 g |
| –– mononenasycené | 13,93 g |
| –– polynenasycené | 2,52 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 9,72 g |
| Cholesterol | 150 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,77 g |
| Sacharidy | 116,95 g |
| – cukry | 11,01 g |
| ––– laktóza | 1,88 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 lilky | Lilek čerstvý | |
| 200 g 200 g kuskusu | Kuskus pšeničný | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 6 ks 6 ks sušených rajčat naložených v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 1 hrst 1 hrst sušených hub | Houby sušené směs | |
| 150 g 150 g ementálu | Ementál | 150 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |