Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Nutriční hodnoty (Zapečená brokolice s bešamelem)

Celý recept

Hodnoty jsou přibližné

Porce 4

Energie14 125 kJ /
3 376 kcal
Bílkoviny99,44 g
– z toho živočišné bílkoviny69,44 g
– z toho rostlinné bílkoviny30,00 g
Tuky287,02 g
– nasycené146,39 g
– nenasycené132,28 g
–– mononenasycené113,03 g
–– polynenasycené19,25 g
––– omega 30,88 g
Vláknina29,30 g
Cholesterol 906 mg
Sodík 8,27 g
Sůl20,42 g
Sacharidy84,12 g
– cukry15,17 g
––– laktóza2,87 g
Zapsaná surovina v receptu Surovina pro výpočet Množství
8 8 větších brambor Brambor zimní 400 g
1 1 brokolice Brokolice čerstvá 500 g
25 dkg 25 dkg anglické slaniny nakrájené nadrobno Anglická slanina 250 g
20 dkg 20 dkg nivy Niva 50% t. v s. 200 g
bylinková sůl Sůl bylinková
pepř Pepř černý
2 2 vejce Vejce slepičí 140 g
hladká mouka Mouka pšeničná hladká
máslo Máslo kravské
mléko Mléko kravské polotučné 1,5%
sůl Sůl mořská

Pro výpočet se použijí pouze suroviny se zadaným množstvím.