Name: Bramborák plněný kuřecím masem
Prep time: 35 min
Yield: 2 porce
Ingredients: Brambory 5 větších (asi 300 g); 2-3 vejce; sůl; pepř; majoránku; drcený kmín; hladkou mouku; česnek; trochu mléka; kuřecí maso 300 g; 2-3 rajčata; 2 paprikové lusky; kečup; 1 větší cibule; olej; sýr cihla 100 g

5.0 46×

Ladislav51

Drůbeží maso Doba přípravy: 30-35 22 názorů

mirca75

Přidat fotku

Drůbeží maso Doba přípravy: 30-35 22 názorů

Suroviny 2 porce

Brambory 5 větších (asi 300 g)
2-3 vejce
sůl
pepř
majoránku
drcený kmín
hladkou mouku
česnek
trochu mléka
kuřecí maso 300 g
2-3 rajčata
2 paprikové lusky
kečup
1 větší cibule
olej
sýr cihla 100 g

Postup přípravy receptu

Brambory zbavíme slupky nastrouháme na jemném struhadle.
Po chvíli vytlačíme vodu přidáme sůl, pepř, drcený kmím, prolisovaný česnek dle chuti, vejce, trochu mléka.
Zahustíme moukou, vznikne těsto husté asi jako na palačinky. Vše smícháme.
Na pánev dáme olej a usmažíme bramboráky.
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky.
Na pánev dáme olej nakrájenou cibuli necháme mírně zesklovatět.
Přidáme kuřecí maso, sůl, pepř a podusíme do měkka.
Přidáme nakrájená rajčata, paprikové lusky, kečup (může být lečo) a krátce podusíme.
Na usmažený bramborák dáme kuřecí směs přeložíme napůl posypeme nastrouhaným sýrem. Dobrou chuť.

Kuchař: Ladislav51

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Bramborák plněný kuřecím masem

Veronika.Hrozna
16. 8. 2019 20:16:37

Inspirace. Dělám bramboráky s restovanými kuřecími játry a sypu cibulkovou natí. Teď přidám papriku a rajčata , určitě to bude dobré!

Odpovědět
NoraJitrenka
16. 8. 2019 16:05:49

Bramborák byl zázračný.Než jsem ho stihla vyfotit,zmizel z talíře.

Odpovědět
spagetka
1. 8. 2014 10:10:30

ANONYM: množství mouky záleží na všech ostatních ingrediencích, tudíž přidávat postupně, vypracovávat, až vznikne těsto potřebné hustoty.

Odpovědět
ANONYM(neregistrovaný)
1. 8. 2014 09:47:08

Prosím kolik dáváte té hladké mouky?

Odpovědět
Radek Martiňák(neregistrovaný)
14. 10. 2012 08:42:25

Tak jdu klohnit obídek a tento recept je na dnešní chutě jak stvořený. to bude mňamka

Odpovědět
Bohuš a Kuba(neregistrovaná)
3. 11. 2011 15:30:59

Výborný recept, bramboráčky jsme pekli na konopném oleji (povařili jsme konopnou drť v oleji- asi 1,5h, jinak vše podle receptu). Náramně jsme si pochutnali. Doporučujeme.

Odpovědět
Helus1
22. 10. 2011 08:16:20

Tak dnes to jdu tvořit doufám že aspoň trošku bude podobný tady tohlemu

Odpovědět
Věrka.(neregistrovaný)
27. 8. 2011 17:02:23

Tak jsem se inspirovala tímto receptem na dnešní oběd. Měla jsem tady zedníky a moc jim chutnalo. Dávala jsem zeleninu kterou jsem zrovna měla po ruce a sýrem jsem sypala v bramboráku po nandání náplně a bylo to moc dobrý. Děkuji za inspiraci.

Odpovědět
Jenny
1. 6. 2011 19:37:49

jo,tak to je bomba...hezulinké fotečky...

Odpovědět
mia2404
24. 5. 2011 14:40:49

super receptík aj fotky+1

Odpovědět
marunda
23. 5. 2011 21:17:39

bylo v sobotu k obědu, moc dobré. Přidala jsem fotku. Díky za recept, určitě ještě využiju

Odpovědět
blacinka
13. 4. 2011 19:27:34

ÚŽASNÝ !!!!

Odpovědět
Martina Jančaříková(neregistrovaný)
29. 3. 2010 20:26:29

Galantní večeře pro celou rodinu. A k tomu je ještě vynikající. Bona Partee Povedlo se

Odpovědět
hafikov
7. 3. 2010 18:23:26

Výborné.Všem mohu jen doporučit.Určitě to u nás nebylo naposledy co jsme tuto mňamku dělali.Bodík letí-dala bych klidně i dva.

Odpovědět
Elina
27. 2. 2010 14:00:49

Právě jsme dojedli,bylo to mooooooc dobrý,

Odpovědět