Nutriční hodnoty (Drožďová pomazánka podle Matyska)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 3 483 kJ / 833 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,45 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,73 g |
| Tuky | 61,46 g |
| – nasycené | 15,36 g |
| – nenasycené | 36,58 g |
| –– mononenasycené | 26,54 g |
| –– polynenasycené | 10,04 g |
| ––– omega 3 | 0,61 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 484 mg |
| Sůl | 0,99 g |
| Sacharidy | 13,30 g |
| – cukry | 6,30 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g čerstvého droždí | Droždí pekařské lisované | 100 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 50 g 50 g tuku (nebo dle potřeby) | Margarín | 50 g |
| 1 1 menší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| drcený kmín | Kmín mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pažitka | Pažitka čerstvá |