Jsem hrozný darebák, co se vaření přesně dle receptu týče.. Vždy si musím vše nějak vylepšit a občas se stane že z česnekové grunt polévky vznikne Segedinský guláš, například.. :-D
Co však miluju a nedám na ni dopustit je asijská a hlavně východoasijská kuchyně.. Miluji Gochujang, Hoi Sin omáčku, sladkokyselou Chilli omáčku, kombinace perníkového koření a ústřičné omáčky, křupavou pekingskou kachnu, samotné Kimchi i Sushi... Jsem masomil, ale bez zeleniny se neobejdu. Miluju Kimchi!