Květákové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvařený květák nakrájíme na drobno, přidáme vejce, sýr a zamícháme. Zahustíme bramborovou kaší, popř strouhankou, osolíme, opepříme. Obalujeme ve strouhance a smažíme.
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Uvařený květák nakrájíme na drobno, přidáme vejce, sýr a zamícháme. Zahustíme bramborovou kaší, popř strouhankou, osolíme, opepříme. Obalujeme ve strouhance a smažíme.
Občas nám zůstane trochu hotové bramborové kaše od oběda. Jak ji nejlépe spotřebovat? Přidáme k ní pár dalších surovin, promísíme a ze vzniklého těsta usmažíme menší…
Kaši, mouku a vejce smícháme a vytvoříme těsto.Vyválíme z něj tenké placky (hodně podmoučnit při válení, jinak se lepí).Smažíme na oleji z obou stran.
Mrkev očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 5 minut povařit.Na pánvi na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájené uzené maso a nakonec…
Jarní cibulku nakrájíme na drobné kousky a společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové kaši. Vše zpracujeme a necháme 5-10 minut odpočinout. Pokud se bude…
Na másle si orestujeme šunku s pokrájenou lahůdkovou cibulkou a uvaříme 1 vejce natvrdo. Zbylou kaši zředíme vodou, dáme vařit, přidáme majoránku, kopr, osolíme, přidáme…