Zapečená bramborová kaše
Suroviny
- cca 1 kg bramborové kaše připravené klasicky
- (mléko, máslo, sůl, možno přidat pečený česnek)
- 200 g uzené krkovice (nebo slaniny)
- 2 hrsti čerstvého mangoldu (nebo špenátu)
- 1 mrkev
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 150 g tvrdého sýru (nastrouhaného)
- 1 vejce
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Mrkev očistíme, nakrájíme na tenká kolečka a dáme na 5 minut povařit.
Na pánvi na oleji orestujeme najemno nakrájenou cibuli, na kostičky pokrájené uzené maso a nakonec přidáme posekaný česnek, nakrájené listy mangoldu a osolíme. Necháme mírně zavadnout a odstavíme.
Do horké kaše vmícháme sýr, směs masa a mangoldu a mrkev. Vše dáme do zapékací misky, uprostřed uděláme důlek a dáme péci do rozpálené trouby na 200 C na 35-40 minut. Ke konci pečení vyklepneme do důlku vejce a necháme ho ztuhnout. (vajec můžeme dát libovolné množství.)
Poznámka od kuchařky
Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Zapečená bramborová kaše
-
Za chvíli půjde do trouby
-
Nechápu, proč tu pořád neregi napadají takovou kór kuchařku, či její recepty
Přitom jsou tu denně prezentovány takové čvochy, které si to zaslouží. Čím to asi bude, mne napadá... 
-
Tak toto je super nápad
, skvělé, jednoduché, moc se mi líbí+ -
Pěkný, dáváš si na vaření záležet.
-
Pěkné, Andrejko, mám tady recept podobný už dlouho, také z brambor, ale ze slaninky a hub, jinak závěr je stejný
znám tu chuť, mňam -
recept je
, sice nemám mangold, ale vyzkouším i se špenátem jo, a tá "katka,která si vzala jméno od určité osoby je slépka-první třídy
"
-
hosta:
-
1974andrea: určitě vytvořím, možná na nižší a větší misku, aby bylo více opečených špiček. Všímáš si, jak dobře používám čárky? To proto, že já jsem kóóóór topry cestynar
-
pipre:k teto variaci je dobre mezi maso a brambory pridat kukurici z koncervy nebo hrasek.
-
katkastocesova: Já být učitelkou češtiny, tak máte kouli jak vyšitou.
Na začátku věty se píše velké písmeno, před ale má být čárka, oslovení, když už užíváte jména se píší taky s velkými písmeny, to jsou jména. Tak vy radilko česká spočítejte si kolik tam sama máte chyb a pak můžete kritizivat češtinu
Je to reakce na váš příspěvek v 17.09.08 -
spagetka:Klidně to tu nech, mně to nevadí
-
srettka:sákrblé děuka jedna deš ajncvajdraj a fofr richtig? - bacha aby bylo jasno, tohle mi říkala babička v semilskoněmecké hatmatilce, když už jsem jí měla dát pokoj
- uděláme na foru nářeční českorůzný koutek, to bude srandy kopec - Andrej, promiň, mi to nedalo, ale přesunu to na diskuzi ne? Abychom nebyli zás obviněni, že někomu podsouváme, přesouváme a někomu nééééé -
tejaja:o syni pravíš????
sem se lekla že to měla být sviňa s tvrdým -
1974andrea:
o dyni sa mi už sníva, tvoj recept na dyňové bonbónky má veľký úspech v škole -
Mockrát všem děkuji
a jsem ráda, že znám tolik významů slova " kór"
