BEZ LEPKU - kniha LUCIE KAZDOVÉ o pečení bez lepku
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ hazel, před 13 hodinami
„Přání a gratulace“ Julia Oskerova, 12. 9. 2025 07:12
„Mleté maso “ Veruncicka, 4. 9. 2025 21:05
Poslední příspěvky
„Dobry vecer, u nas hovezi steak na barbeque, mini brambory…“ hazel, před 13 hodinami
„Příjemný večer všem. Včera večer jsme přijeli do Prahy, a…“ Nadja, před 13 hodinami
„Dobrý večer 😊, my jsme dojedli bramborový salát, dnes s…“ MarcelaPa, před 14 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
8. 3. 2018 21:15
8. 3. 2018 16:05
Vydalo nakladatelství Smart Press.
Když Lucie Kazdová zjistila u svého syna celiakii, začala vařit a péct bezlepkově. Zatímco u mnoha slaných jídel lepek snadno vynecháte nebo nahradíte jinou surovinou, která ho neobsahuje, u sladkostí a zejména pečiva hraje lepek zásadní roli. Lucie to však pojala jako výzvu a časem vyladila tradiční české dezerty, klasické dorty a další dobroty do dokonalosti a v roce 2013 otevřela ve Zdibech Bezlepkovou cukrárnu. V kuchařce Bez lepku se s vámi podělí o více než 60 vyzkoušených slaných a sladkých receptů na koláče, dorty, zákusky, cukroví, pizzu, houstičky i chléb. Doplňují je informace o vhodných surovinách, osvědčené postupy a praktické rady pro život bez lepku.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
zeny.iprima.cz/domov-rodina/osladte-si-zivot-tvarohovy-misa-dort-bez-lepku