BEZ LEPKU - kniha LUCIE KAZDOVÉ o pečení bez lepku
Poslední diskuze
„Co dnes uvařit?“ Nadja, před 42 minutami
„Jak udelat Smoothie bowl v mixéru?“ Merylas, před 50 minutami
„Zkušenosti s foodprocessorem Kenwood “ Monicurka, před 21 hodinami
Poslední příspěvky
„Hezký večer všem. Já měla dnes tarator a Petr dojí…“ Nadja, před 44 minutami
„Zdravím. Smoothie bowl má mít hustější konzistenci, podává…“ Merylas, před 52 minutami
„Anna Kocikova: Drahuško, Alexík je pěkně okatý chlapec. A…“ tara23, před 3 hodinami
8. 3. 2018 21:15
8. 3. 2018 16:05
Vydalo nakladatelství Smart Press.
Když Lucie Kazdová zjistila u svého syna celiakii, začala vařit a péct bezlepkově. Zatímco u mnoha slaných jídel lepek snadno vynecháte nebo nahradíte jinou surovinou, která ho neobsahuje, u sladkostí a zejména pečiva hraje lepek zásadní roli. Lucie to však pojala jako výzvu a časem vyladila tradiční české dezerty, klasické dorty a další dobroty do dokonalosti a v roce 2013 otevřela ve Zdibech Bezlepkovou cukrárnu. V kuchařce Bez lepku se s vámi podělí o více než 60 vyzkoušených slaných a sladkých receptů na koláče, dorty, zákusky, cukroví, pizzu, houstičky i chléb. Doplňují je informace o vhodných surovinách, osvědčené postupy a praktické rady pro život bez lepku.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
zeny.iprima.cz/domov-rodina/osladte-si-zivot-tvarohovy-misa-dort-bez-lepku