Komentáře uživatele spagetka

Veronika (neregistrovaný/á) ,Jenny (neregistrovaný/á), souhlas s Janou R.-ten recept funguje, problém je v různých troubách, nikdo se nemůže spolehnout na přesnou teplotu a čas v receptu. Zásada je, při pečení neotvírat troubu prvních 10 min., netrhat s plechem, nezavírat prudce dvířka. Tenhle recept používala i moje babička, která pekla v troubě v kamnech na ohni a fungpovalo to. Spíš to chce zkušenost s vlastní troubou, ne hledat chyby v receptu. Tenhle je osvědčený a žádná sranda.

JJ, vynikající, já ještě knoflíky mažu bílou a tmavou polevou, takže i vyniknou trochu některá jinak, jinak je to moc hezké na míse a i chutnééé

Žížalko, supéér, já tenhle recept, nebo jeho obdobu ztratila před lety, vím, že je vynikající....jediný problém, sáček peprmintek musím koupit i pro sebe , jinak nebude z čeho dělat, miluju je , jinak

Aha, takže jediný problém, jak zajistit odležení , zamknout na zámek a klíč zahodit

Bibi, úplně cítím v ruce, že to těsto je jemňounké, hladké ... co myslíš, jakou má trvanlivost (nemyslím dokud se nesní, to by u nás nemělo nic žádnou výdrž ) prostě jak moc ho dopředu pečeš a skladuješ asi v chladu viď, já tam určitě ořechy dám, milujem je Jo a asi stačí teplota do 150°C nee?

Mám úplně stejný recept, včetně poměrů, takže jsem to nějak brala bez bodíků, už tam je

Věra (neregistrovaný/á) - ale prášek do pečiva nemůže za to rozplácnutí!!! Podle mé zkušenosti za to mohou prudké pohyby při manipulaci a hlavně příliš brzo otevřená trouba a i prudce zaklapnutá trouba!

Děkuji vám všem za bodíky a jinak dneska měl Babica v pořadu o vaření chlapíka z Maďarska, který mimo jiné dělal pravý maďarský perkelt a s uspokojením konstatuju, že ho dělal téměř stejně a i s tím červeným vínem , jen jsem nedávala česnek

Mirčo, já myslela, že jsem tam dala fotku hotového jídla , už fakt nevím, mrknu se u své databáze a nebo uvařím znova, bylo to vynikající

Příště nech tu troubu zavřenou jo..., velikost no ... neumím odhadnout ale dolíček zátkou pod pet lahve by se mi tam nevešel... a tady by se nikdo nesmál, každý snad udělá chybu,... ale chuťově to bylo dobré ne?

Magdííí supéér Jo a nepodceňuj se, mrkni do receptů, věřím ti

Magdi, ale mělas vyhřátou troubu, max. na 160°C? a hlavně péci pomalu a neotvírej troubu... já mám stejný recept.....dolíček dělám vařečkou (obrácenou)

Magdi, přesně , třeba ještě dostanem i jiný fígl autorky, ale já to dělám, jaks popsala ,jé já mám chuť

Magdi, jj i s ní, ale třeba švagrova je hotové obalí v polevě (ta má recept ze Dvora Králové - ale nejsem si jistá, jestli nemá malinko jiné ingredience), já to peču i s čokoládou, hlavně to nepřežeň s teplotou a sleduj!Jo jinak