Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené naskládané brambory

Zapečené naskládané brambory jsou vydatným jídlem z jednoho pekáčku, které si získá každého milovníka těchto pokrmů. Brambory s anglickou slaninou, cuketou a cibulí zalité smetanou a posypané sýrem vytvoří sytý oběd pro celou rodinu.

Hodnocení receptu je 4,9 (39×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 468 kJ /
1 068 kcal
Bílkoviny30,90 g
Tuky72,72 g
Vláknina17,31 g
Cholesterol 248 mg
Sodík 889 mg
Sůl2,20 g
Sacharidy67,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory ve slupce předvaříme, ale ne úplně doměkka. Necháme je mírně vychladnout, oloupeme a nakrájíme na plátky. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Cuketu omyjeme a nakrájíme na kolečka. Anglickou slaninu překrojíme na poloviny. Česnek oloupeme a utřeme nebo prolisujeme. Sýr nastrouháme najemno. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C. Menší zapékací mísu vymažeme tukem. Krok 4: Do připravené zapékací mísy skládáme nastojato střídavě plátky brambor, kolečka cukety, stočenou anglickou slaninu a kolečka cibule. Krok 5: Vše osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a potřeme utřeným česnekem. Krok 6: Polovinu nastrouhaného sýra promícháme se smetanou a směsí zalijeme připravené suroviny v zapékací míse. Krok 7: Pečeme asi 25 minut ve vyhřáté troubě. V polovině pečení posypeme zbylým sýrem a dopečeme dozlatova.

TIP: Varné typy brambor - jaké vybrat?

Zveřejněno 7. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené naskládané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/90m8

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené naskládané brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/90m8

Marie

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moje masožravé mužstvo si velmi pochutnalo. V těchto horkých dnech skvělý recept. 👍

satelit: bod č. 1 - ne úplně doměkka.
(Test vykonáme pomocou vidličky.)

Prosím, mohu se zeptat, jak dlouho brambory předvářet? Moc děkuji.

Tož to bude mňamina <3:-K:yes:

MamlajdaD: hahaha, tys je počítala? :-D problém je, že já ne :-D a tak přesně nevím, kolik jich bylo, ale každý plátek je překrojený na půl, takže z 8 je hned 16. Zkrátka, tolik, dokud máš suroviny ;-)

JanaDorazinová: Mňam, sýreček, slaninka, šlehajda, ale nevím, jestli nemám něco s očima, já tam pořád vidím 16 plátků anglické slaniny! ;-):-D:-D:-D Bane, to je jen legrace, ale vlastně jo, šestnáct, na pravé oko se podívám a vidím 8 plátků, na levé oko se podívám a znovu vidím 8 plátků! ;-):-8 No asi to bude se šestnácti plátky, (ale až budu mít doma cuketu)! Rychlé a snadné recepty miluji! :yes: Zdravím! :-K:-K:-K

Suroviny:
brambory, cuketa, cibule, česnek, slanina anglická, smetana ke šlehání, sýr tvrdý, tymián, sůl, pepř mletý, tuk

Přidat fotografie receptu
]