Postup přípravy
Krok 1: Do masa urobime zarezy, ako su stranky v knihe, nedorezeme na spodok. Medzi kazdy zarez dame rozmarin, slaninu, sunku, majoranku. Slaninu ktoru pouzivam, bola slana, takze ja som absolutne nesolila, ani medzi zarezy, ani povrch.
Krok 2: Naplnene maso pevne previazeme a takto pripravene ho na horucom tuku dobre opecieme zo vsetkych stran. Prelozime ho na pekac, tuk po opekani zalejme horucou vodou a podlejeme maso na pekaci.
Krok 3: Na povrch masa dame lupienky masla a pofrkame olivovym olejom. Dame do vyhriatej rury a pecieme pokial nie je maso makke.
Krok 4: Ked maso vyberieme, tak kostrnky z byliniek jednoducho vytiahneme, zdrevnata cas nam ostane v ruke a nebude prekazat.
Zveřejněno 19. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p29Q
Moje poznámka
Italské vepřové plněné karé v hřibovém krému / Arista di maiale ai porcini
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/p29Q
Nejnovější recepty
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 1 hodinou
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 6 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 7 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 9 hodinami
Kvásková bublanina
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 57 minutami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 1 hodinou
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 2 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 3 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 4 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Danulka52 před 4 hodinami
Hovězí kližka na česneku a majoránce
IBera před 4 hodinami
Pórková omáčka
missz1 před 4 hodinami
Housky na burgery
VeronikaBrabencova před 6 hodinami
Tématické fráze:
vepřové kare,
plněné karé,
smažené karé,
co je vepřové kare,
co je karé,
veprove kare recept,
co je to karé,
plnené bravčové karé,
karé,
vepřová pečeně arista,
karé wikipedie,
smažené vepřové karé,
vepřová kýta plněná bylinkami,
mortadela recepty,
recept z veprove kare,
vepřové karé smažené,
vepřové karé wikipedie,
recepty z veproveho kare,
veprova pecene kare,
italský recept z veproveho masa
Suroviny:
pečeně vepřová,
mortadela,
slanina,
rozmarýn,
majoránka,
olej,
máslo,
bylinky,
Komentáře (33)
posílám foto, bodík máš už dávno