zujali: Používám světlezelené (někdy se prodávají i žluté) papriky kuželovitého tvaru, většinou se jim v Česku říká "slovenské", ale jinde ve světě je nazývají "bulharské". Loupání paprik se dělá to proto, aby obalovací suroviny lépe držely na hladkém povrchu paprik. Ale je tady (jako úplně první) komentář od Magdalenky, která papriky neloupe a místo smažení je peče v troubě. Pořád si slibuji, že to zkusím, ale zatím jsem se k tomu nedostala, takže je na každém, chce-li to zkusit bez loupání. Děkuji za komentář a zdravím!
Veronika.Hrozna: Zkus rozkliknout odkaz na jeho stránky, které prezentuje na svém profilu. Nejde to, ty stránky patrně neexistují. Takže úsudek ať si každý udělá svůj.
Tonja: Mandlovou mouku lze objednat v některých e-shopech se zdravou výživou. Já kupuji u firmy Grizly https://www.grizly.cz/
Tonja, ty recepty by možná zajímaly víc lidí, ale mne určitě, znáš nějaké? Zdravím!
tejaja: Tak to tedy klobouk dolů, v tvém podání je to opravdu pěkné, děkuji ti za vyzkoušení i za fotky! Moc pěkné najednou, s těmi fotkami to vypadá, jako když se z ošklivého káčátka vyklube labuť! Moc zdařilé fotky! Ale nejvíc jsem ráda, že ti jídlo chutnalo, to je super! Moc děkuji za vyzkoušení receptu i za fotografie! A spolu s díkem ti posílám i krásný pozdrav!
magdalenka: Tak jsi mně trochu rozesmála, vzpoměla jsem si, jak jsem před léty objednala u řezníka poprvé bránici! No on mi jí objednal... ale nepřišla mi tuková síťka, ale pravá bránice. Je to už dlouho, ještě, že jsme tenkrát měli psa (vlčáka), bylo to komu uvařit a pejsek si to náramně užíval... Měj se hezky!
magdalenka: Máš úplnou pravdu, ale už je ten název zavedený a když se podíváš na tuto stránku, je použitý u celé řady dalších podobných receptů. Jeden z těch receptů je zdobením podobný spíše vánočnímu stromečku a také je v názvu použito, že se jedná o vosí hnízda. A to, co ve svém komentáři vypodobňuje MilaO, to se vosím hnízdům podobá? Podle jejího popisu bych řekla, že ne a navíc je to moučník pečený, tedy úplně jiný. Považuji název vosí hnízda za používaný mnoho let, tedy za zavedený, vžitý, ať se vosím hnízdům podobá, nebo nepodobá.
Bahula: Omlouvám se, že se ti pletu do receptu, jen jsem se snažila Ševčici (Sevcici) trochu pomoct. Máš skvělé recepty, moc se mi líbí! Na tyhle košíčky se ale chystám, jen nevím, jestli to stihnu!
MilaO: Pokud se podíváte na ostatní recepty na této stránce, tak se tomuto nepečenému cukroví říká všeobecně "Vosí úly", někdy i "Včelí úly". Oba názvy jsou správně. To, co vy popisujete bude asi zcela jiný druh pečiva, jehož vzhled podle vašeho krátkého popisu má spíš blíže k pečivu zvanému šneky. To je těžké posoudit, nelepší by bylo, kdyby jste ten váš moučník upekla a přidala. Ale název tohoto receptu je správně.
Sevcice: Ano, přímo do košíčků uvnitř politých čokoládou se dá nejdřív malá lžička vaječného koňaku, proto se vnitřek polévá tou čokopolevou, aby vyječný koňak nerozmočil ty košíčky. Toho koňaku, pokud možno hustého se ale dává maličko, malá lžička. Na to se nanese cukrářskou zdobičkou krém (podle popisu v poznámce - základní + trošku rumu + trochu rozpuštěné, ale vychladlé čokoládové polevy, množství rumu se nesmí přehnat, aby krém zůstal dost hustý) a mělo by se to po naplnění dát do studena, aby krém ztuhnul. Pak se každý košíček lžící polévá čokoládovou polevou. Snad jsem to napsala dost srozumitelně.
Dělám hodně podobně, jen myslím, že dávám méně kakaa, ale to už je detail, který si každý upraví podle sebe. Jsou opravdu výborné (já se vždy snažím, aby dutina ve vosím hnízdu byla dost velká a vešlo se tam hodně krému )! Recept můžu jen doporučit!
Juraj Horak: Ten název se používá proto, že se výrobek pod tímto názvem prodává. Ale možná by řada kuchařinek uvítala, kdyby jste ten váš celkem jednoduchý recept na "domácí mascarpone" přidal sem na Toprecepty! Zdravím!
Tonja, ty recepty by možná zajímaly víc lidí, ale mne určitě, znáš nějaké? Zdravím!
Předchozí 1 … 9 10 11 12 13 … 127 Další