Obalované papriky

MamlajdaD Kuchařka: MamlajdaD

1 porce Zeleninová jídla 6 názorů

Suroviny

Pro jednu osobu:
140 g paprik
2 vejce
10 g mouky
sůl
olej
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nasucho opečené a pak oloupané papriky zbavíme jádřinců (můžeme do nich vložit plátek šunky nebo dát šunku a stejně velký plátek sýra), osolíme, obalíme v mouce, a rozšlehaném vejci.

  2. Osmažíme na rozpáleném oleji, podáváme horké s bramborem a tatarskou omáčkou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 111 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Obalované papriky

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    recepty73: a zase jsem o něco chytřejší a mohlo mne to napadnout ;-)

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    recepty73: Je pro mně pocta, když kuchař, který má stovky svých (pěkných) receptů, :yes: uvaří můj receptík. Jsem nadšená a šťastná. :-8:-D Mockrát děkuji za vyzkoušení a za upřesnění některých kroků postupu! Super!:yes: No a z fotografií mám vždycky také velkou radost! ;-):-DDěkuji mnohokrát za uvaření :yes: a na sto tisíckrát za tu moc zdařilou fotografii!<3;-):-D Ještě jednou dík a moc zdravím!:-K:-K

    Odpovědět

  • recepty73 recepty73

    ...obalit syrovou plněnou papriku určitě nedoporučuji, protože se z kabátku svléká rychleji, než cokoliv jiného, proto se předem předpéká a svléká;-) , pak už to jde samo;-) skoro:-D
    ...já jsem je tedy obalil klasicky v trojobalu (ve vajíčku máme rádi jen chlebové smaženky), a protože jsme zmlsaní, tak je i naplnil šunkou se sýrem:-Q;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    magdalenka: Ten nápad se smaženicí se mi moc líbí.. Já bych to taky neopékala předem, ale naplnila třeba tou smaženicí, pak pevnější trojobal-2x v mouce a vejcích. Dala bych to na pečící, olejem pomazaný papír a každou papriku ještě pokapala olejem a šup s tím do trouby :-D.. Mňam..Už slintám! :-D

    Odpovědět

  • MamlajdaD MamlajdaD(autorka receptu)

    magdalenka: Dík za komentář!:-) Právě proto, aby opékání nebylo tak obtížné, se tyhle papriky opečou nenaplněné na suché pánvi, pak naplní a obalí, stačí i jen v mouce a ve vajíčku a kdo chce, tak i ve strouhance. ;-) a znovu se opéká, ale to už netrvá moc dlouho. A kdo nerad pečené v oleji na pánvi, tak si to stejně dá do trouby. ;-):-8 Chce to jen trochu fantazie;-):-D a každý si to udělá podle svého:-8 Moc tě zdravím!:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Robila som pokusy so smažením papriky - naplnenú hubovou smaženicou alebo syrom. Plnila som hrubostennú papriku, ale surovú - nie opečenú. Obaľovala som vo vajci, potom v múke, zas vajce a potom strúhanka. Až potom pomalé smaženie v oleji. Upustila som a teraz radšej pečiem v rúre, to smaženie bola na mňa piplačka.:-8
    Verím však, že tvoj recept nájde u niekoho realizáciu, nejaký trpezlivejší kuchár ako ja sa nájde.
    Pekný deň!

    Odpovědět

Tématické fráze: papriky recepty obalovane plněné papriky

Zapomněl/a jsem heslo