){kind=small}
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Úrodu čerstvé domácí zeleniny rádi zpracováváme do různých zavařenin, které pak v zimě s radostí využíváme. Z cuket, paprik a mletého masa můžeme vykouzlit oblíbené ďábelské tousty, kterými pak mažeme křupavé, dobře očesnekované, topinky.
Suroviny pro 1 dávka
15 skleniček o velikosti 300 ml
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 077 kJ / 5 038 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 344,39 g |
| Tuky | 204,53 g |
| Vláknina | 70,57 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 20,49 g |
| Sůl | 51,50 g |
| Sacharidy | 431,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Z paprik vykrojíme jadřinec a nastrouháme. Cuketu nastrouháme. Feferonky pokrájíme.
Krok 2: Na oleji zpěníme cibuli, pak k ní přidáme maso a dobře orestujeme.
Krok 3: Přidáme kečup, strouhané papriky a cuketu, podle chuti feferonky a necháme asi 60 minut provařit. Feferonky použijeme podle citu, varem i odležením se ostrost ještě naleží. Přitom směs osolíme, přidáme kmín a pepř a také ocet - podle chuti.
Krok 4: Stroužky česneku oloupeme, utřeme a vmícháme do hotového. Směs dáme do zavařovacích skleniček, zavíčkujeme a zavaříme. Buď 2 hodiny při 100°C nebo pouze hodinu, druhý den pak ale sterilaci zopakujeme - znovu hodinu při bodu varu.
Zveřejněno 28. 8. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEkp
Moje poznámka
Ďábelské tousty (s hovězím masem)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qEkp
Nejnovější recepty
Letní ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 16 hodinami
Zapečená bageta s kuřecím masem a slaninou
Přidáno před 22 hodinami
Vepřový guláš z pomalého hrnce
Přidáno před 23 hodinami
Přírodní řízek v hořčičné omáčce
Přidáno před 23 hodinami
Hermelínovo-vaječná pomazánka
Přidáno před 23 hodinami
Maďarské langoše
Přidáno 30. 7. 2026 05:30:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brusinky z rybízu
janatka před 7 minutami
Svěží bramborový salát s vejci a okurkou
Skocovska před 9 hodinami
Vepřová panenka s pórkem
Komtesina před 9 hodinami
Cukeťák pečený v remosce
daninako před 9 hodinami
Celerová pomazánka
[email protected] před 11 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou a hráškem
Khaled před 11 hodinami
Sýrový salát s jogurtem
Jan Nemec před 12 hodinami
Koláč kynutý litý s ovocem
Nadja před 12 hodinami
Cuketa sterilovaná, bez ochucení
Marceval před 14 hodinami
Cuketová buchta
jitkact před 16 hodinami
Tématické fráze:
ďábelské tousty,
recept na ďábelské tousty,
tousty z mletého masa,
ďábelské tousty recept,
domaci tousty s masem,
recept na cuketové tousty,
cuketové tousty s masem,
cuketové tousty s masem,
dabelske tosty hovězího masa,
domací tousty z mletého masa,
recepty dábelské tousty,
cuketové tousty s masem,
dsbelske tousty z mletého masa,
dabelský tousty z mleteho masa domaci,
směs na tousty z hovězího masa,
mleté tousty,
recept ďábelské tousty,
hovězí maso recepty,
masová pomazánka na topinky,
toasty z mleteho masa
Suroviny:
ořez hovězí,
olej,
cibule,
cuketa,
paprika,
kečup sladký,
feferonka,
česnek,
ocet,
kmín drcený,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (3)