Koňakové košíčky
Košíčky v různých podobách patří mezi oblíbené druhy cukroví na svátečním stole. Spojení křehkého těsta, vaječného koňaku, máslového krému a čokolády je ideální kombinací k šálku kávy či čaje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 137 kJ / 2 184 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 36,95 g |
| Tuky | 116,05 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 732 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sůl | 0,07 g |
| Sacharidy | 244,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mouky, másla, cukru, žloutků a citronové kůry připravíme křehké těsto a necháme ho v lednici alespoň hodinu odležet.
Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 3: Těstem naplníme formičky na košíčky a skládáme je na plech. Vložíme do trouby a upečeme ve vyhřáté troubě dorůžova (asi 10 minut nebo podle zkušeností s vlastní troubou).
Krok 4: Po upečení košíčky vyklopíme z formiček a necháme je vychladnout.
Krok 5: Vnitřek košíčků vytřeme čokoládovou polevou a jakmile ztuhne, kápneme na ni lžičku vaječného likéru. Košíčky necháme vychladit v lednici do druhého dne.
Krok 6: Připravíme základní máslový krém. Vejce a cukr ušleháme nad párou do hustého krému a necháme vychladnout. Po vychladnutí do krému zašleháme změklé máslo a krém dochutíme kakaem (nebo rozpuštěnou čokoládou) a rumem.
Krok 7: Pomocí cukrářského sáčku s řezanou špičkou naneseme krém do připravených košíčků.
Krok 8: Na závěr košíčky dozdobíme čokoládovou polevou a necháme vychladit.
Zveřejněno 20. 12. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koňakové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo08
Moje poznámka
Koňakové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Zo08
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 16 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 19 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 19 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 25 minutami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 59 minutami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 4 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 9 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 9 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 11 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 11 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 11 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 12 hodinami
Tématické fráze:
krém do lineckých košíčků,
recept na košíčky,
těsto na košíčky,
vaječný koňak,
kakaové cukroví,
kosicky s vaječný koňak,
recept košíčky,
krém do košícku,
recepty na košíčky,
formicky na konakove spicky,
vaječný koňak krém do košíčků,
konakové cukroví,
košícky plněné vaječný koňak,
recepty koňakové špičky videorecept,
kosicky recept,
konakoveve košíčky,
kosicky s vajecnym konakem,
těsto na košíčky do do formiček,
cukroví recepty,
konakove spicky trochu jinak
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
kůra citronová,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
kakao,
rum,
poleva čokoládová,
likér vaječný
Komentáře (22)
No, odpovím já... a snad mi nenarostou prsa, že
Když formičky po pečení lineckého nebudete mýt ve vodě se saponátem (stačí příp. očistit kartáčkem či suchým hadříkem) tak je před dalším použitím netřeba vytírat tukem (olejovat)