I já smekám i když to není moje hoby.Jako dítě jsem né jen z bezového květu pil domácí limonády ale měli jsme to i v perníku (což nebylo zas tak špatný) ale i jako řízek v trojobalu.Z té vůně mi naskakují pupínky na těle ale komu to chutná je to skvělé.Za nápad si to zaslouží +1
Málo kdo ví že záleží moc na postupu při výrobě piškotu.Pokud ušleháte sníh,zašleháte cukr a zamícháte žloutky, mouku tak piškot je kyprý,nadýchaný.Pokud šleháte žloutky s cukrem a zamícháte sníh z bílků a mouku je piškot pevný tužší. Každý druh se používá na něco jiného.
Zajímavá roláda,jen ten krém by to chtělo jiný. Pudingové krémy mají krátkou trvanlivost,při změně teploty se vysráží.
Je krásný a nejvíc Ti to ocení děti to na nich vidíš.Napíšu ti jen že naše babičky a prababičky i když ho znaly nepoužívaly do piškotu prášky do pečiva.Jinak si pamatuj že na dort se nikdy nepoužívá piškotové těsto s olejem jelikož se dorty plní krémem a pak jsou tučné a těžké.Výjimka je jen když se plní zavařeninou(marmeládou)
Mám rád také staré recepty,to tady každý o mě ví a tato plévka je vynikající až na to že se ti nepovedla vyfotil jsi ji moc z blízka....máš ji sraženou.
Haribacek:No vidíš koláčky se opravdu do štamprdlátek nedávají to je pravda ale dávají se do papírových košíčků a podle fotky by se Ti tam vešli 4 nebo 5.Takto velký se dělají rohové a ten je pro svobodné a měli by je jíst pod stolem.Co se týče soli tak ta je nad zlato a bez ní to musí být opravdu dobrota,to už vařili v jedny pohádce bez soli.Zeptej se raději maminky a pokud je pekařka tak Ti vysvětlí proč by tam měla být sůl.Přeji Ti hezký den a spoustu dalších dobrých receptů.
Udělat králíka,teda dobrýho králíka je machrovina.Podle fotky je skvělí a podle receptu musí být vynikající.Živáňské koření s tým jsem se tu nesetkal.rád bych ochutnal.+1
Také si to neumím představit,cibule,česnek,smetana,kuřecí vývar a ještě studený. Hotová divočina ale kdo ví. Já mám rád polévky,nic jiného bych nemusel ale nesmí být horká,musí být vařicí. Studený jenom ovocné.
Jituška:Tady nejde o nucení ani o chemii,to je opravdu každého věc to je jen vyjádření názoru a o tom ta diskuse je.Třeba ta bábovka je dobrá ale na pohled je nevábná.Právě proto že je spousty chemie v jiných potravinách nebudu vědomě je tam přidávat.
A ať si každý napíše názor jak to vidí sám...
Zajímavá roláda,jen ten krém by to chtělo jiný. Pudingové krémy mají krátkou trvanlivost,při změně teploty se vysráží.
A ať si každý napíše názor jak to vidí sám...
Předchozí 1 … 10 11 12 13 14 … 22 Další