Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 518 kJ / 602 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,18 g |
| Tuky | 22,84 g |
| Vláknina | 24,60 g |
| Cholesterol | 40 mg |
| Sodík | 107 mg |
| Sůl | 0,11 g |
| Sacharidy | 73,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na lžíci oleje osmahněte nadrobno nakrájenou šalotku, jakmile zesklovatí, přidejte oloupané a podélně rozpůlené stroužky česneku.
Krok 2: Velmi pomalu duste - stroužky by měly změknout, ne zhnědnout.
Krok 3: Uvařte nakrájené brambory v páře a pak je přidejte ke směsi cibule a česneku.
Krok 4: Zalijte jedním šálkem vývaru, osolte a opepřete podle chuti, uveďte do varu a nechte pomalu probublávat 20 minut. Rozmixujte, přilijte zbytek vývaru a smetanu, přidejte nasekaný tymián a nechte vychladit.
Krok 5: Před podáváním ozdobte snítkou tymiánu nebo pažitkou.
Zveřejněno 10. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Studená česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8Y3
Moje poznámka
Studená česnečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g8Y3
Nejnovější recepty
Těstoviny s hovězím masem z jednoho hrnce
Přidáno před 2 hodinami
Cuketový chlebíček se skořicí
Přidáno před 2 hodinami
Houstičky plněné sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Celerová pomazánka
JanaPav před 2 minutami
Hovězí guláš
kraka před 20 minutami
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Teturova před 1 hodinou
Špagety Carbonara
RenataFori před 2 hodinami
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Panova před 2 hodinami
Špenát ze zmrzlého špenátu
Tom_Krupa před 2 hodinami
Meruňkové knedlíky z odpalovaného těsta
wendybob před 3 hodinami
Špendlíkový koláč s vůní perníku
nanunka před 3 hodinami
Salát z pekingského zelí k večeři
Martin87 před 3 hodinami
Tématické fráze:
kuchař ví česnečka,
studená česneková polévka,
kuchař ví - česnečka
Suroviny:
česnek,
cibule šalotka,
brambory,
olej olivový,
vývar kuřecí,
tymián čerstvý,
smetana,
sůl,
pepř
Komentáře (5)